סיכום הפנינג 2017

 כנס הפרמקלצ'ר הישראלי בנושא תזונה בת קיימא התקיים בחווה ואדם מודיעין.

במשך כל היום התקיימו הרצאות וסדנאות בנושאים: אפיה מסורתית וזני חיטה עתיקים, חשיבותם של צמחי המרפא בתזונה, בריאות בת קיימא, ליקוט עירוני, קנה הסוכר, מורינגה מכונפת, שימור מזון, קמבוצ'ה ועוד….כל זה לצד פורום מומחים על תרומת הפרמקלצ'ר למשבר המזון העולמי, החלפת זרעי מורשת, מתחם ילדים וכמובן מפגש כייפי של קהילת הפרמקלצ'ר.

תודה לכל המשתתפים בכנס, לכל המרצים והמנחים שתרמו מהידע שלהם ותודה רבה ל"חווה ואדם" שמארחת את הכנס זו השנה הרביעית על אירוע מקסים ורגוע, מתוקתק מא-ת .

להתראות בשנה הבאה.

הנה תמונות מהאירוע: